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Barkeeper: Zusatzinformation und Anmeldung
(PDF, 125 KB) (Dokument-Nr.: 22213)
IHK-ZERTIFIKATSLEHRGANG
Barkeeper
Lehrgangsinhalte
Geschichte der Bar
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Barkarte inkl. Kennzeichnungspflicht
Warenkunde
Mixtechniken
Rezepturen
Garnituren
Fachspezifisches Englisch
Praktische Übungen
Lehrgangsinterner Abschlusstest
Termine
Februar, September und November
Umfang: 80 Unterrichtsstunden (ca. 1Monat)
dienstags und freitags 15:00 – 20:00 Uhr
sonnabends 9:00 – 14:00 Uhr
Entgelt
710,00 EUR (IHK-Mitglieder) / 760,00 EUR (Nichtmitglieder)
